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デコペン@ルクエ
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ルクエ デコペンです(^^)もう半年以上前にたまたまコンビニに並んでいる雑誌の裏表紙にこれが載っていました。パッと見ただけで、どこのメーカーのものか、名前はなんなのかさっぱりわからず、ずっと気になっていた商品です。

今回ルクエのスチームケースを買った際、気になっていた商品がルクエのもので名前が「デコペン」だと知り早速買ってみました(^^)うーん。欲しいと思ってるとちゃんと見つかるものですね(笑)

まだ、ちゃんと使ってないですが…クリスマスおうちご飯の時になんとか恰好がつくように今からちょっとずつ練習してみたいと思います(^^)

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よっちゃんのこぶしよりも大きいカブ。中をくり抜いて鶏挽き肉で作った餡を詰めてかぶら蒸しにしました。これは今日のお昼ご飯。最後にお汁を煮詰めて「とろみアップ」を一袋入れてとろみをつけて出来上がり(^^)とろみアップ、サイリウムより使い勝手がいいかな…とわたし的感想。(片栗粉の代わりに、より糖質が少ないものとして、とろみアップやサイリウムを使ってます)

後は、小松菜と豚肉のにんにく醤油炒めと、ルクエのスチームケースを使ってキャベツとたまごを蒸して、おソース(ブルドックのカロリー糖類ハーフというタイプ)をかけ、かつぶしと生クリームマヨネーズ、フロマージュブランを混ぜたホワイトなソースをかけてみました。食べてみるとお好み焼きを思い出す味(^^)これはこれで、お好み焼きな気持ちになれて美味しいかも。

本当は、デコペンでホワイトなソースを綺麗にかけたかったのですが…初めてやったら失敗で(笑)なので画像なしなのです(^^;)

「奥さんは何飲む?」と言われ、何でも言いと返事をしたらなんだかハイボールを飲むことになりました(笑)昼からお酒です(^^ゞウィスキーを割ったのは、糖質0のキリン メッツという炭酸飲料。グレープフルーツ風味がしていたので、ふつうの焼酎で割ったらグレープフルーツハイのように飲めるのかも。ドンキホーテで1本68円だったそうで…(笑)1ケース買って来たよっちゃんなのでした。
Top▲ | by ohirunenekoneko | 2010-12-10 13:54 | 日常 食・酒

鍼治療をしている猫を含めて6匹の日常。そして糖質制限の事、日常や旅行記などをつれづれに書いています。 *ほぼ毎日更新中です*
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