糖質制限中華@梅花へ。
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昨夜は糖質制限中華が食べられる「梅花」に行ってきました。場所はおやじの聖地(なのかな?違うか、サラリーマンの聖地だね)新橋です。早めに着いたのでインタビュー場所でも有名な?SL広場側のコーヒーショップでお茶していたところ、汽笛がなって大層驚きました(^_^;)

新橋には殆ど足を踏み入れないので、こういう経験初めてでした。あぁそれにしてもびっくりしたなー。

今回は異業種交流会的な名前の催しだったようです。美味しそうなお料理の数々が出されたのに、お腹が空きすぎて来た側からバクバク食べてしまい…写真は最初に出たこれしかありません(>_<)

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クラゲの冷製と大根の甘酢、スモークサーモンだったかな。

ぼんやりとした頭で出されたお料理を思い出すと…

・タラのスープ
・イカの炒めたもの
・大きい海老のチリソース
・豆腐干絲を使ったラーメン的なもの
・杏仁豆腐

ほんとはまだ出たような気がするのに…忘れました…。これじゃあ魅力が伝えられませんねorz反省…。

本来異業種交流会などには興味はありません(^_^;)だって私何の肩書きもないし、人見知りだし…。でも今回はお誘いがあったことと、久しぶりに梅花の中華を食べたいな…と思ったからでした。

ここは街の中華屋さんという雰囲気とは大きく異なり、かなりシックな内装で高級な雰囲気です。その辺がこの新橋の雰囲気と合うかどうか、サラリーマンの方が気兼ねなく入れるお店かどうかというのは難しい所ですが、ただ優しくて上品な中華料理の数々は美味しいです。

どれもいかに糖質を減らしつつも美味しい中華にするかと言う事に心を砕いている印象です(^^)どうしても糖質制限という言葉を出すと極端な栄養バランスの偏った食事法と見られがちですし、実際はまだ一般には浸透していない怪しい?食事療法のような見られ方をされがちです。

と、言うかそういう風に見てくれればまだ多少「糖質制限」という言葉を頭の隅に置いてくれてるでしょうけれど、まったくちんぷんかんぷんで「糖質制限?はぁ?何それ?」と思う人の方がずっと多いかも知れませんね。

そんな中で、このお店をオープンした梅橋社長の心意気は素晴らしいと思います。是非とも特別なお料理を出しているのではなく、美味しい中華料理を血糖値を上げることなく(糖尿病の方のみならず、太りたくないと思ってる女性にも)食べられるお店として繁盛して欲しいな…なんて思った夜でした。

食べログで紹介されてる梅花は → ★★★ です(^^)

ランチも充実しているようなので、次回はランチにお邪魔しようかな。
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2012-02-03 16:50 | 糖質制限的 | Comments(4)
Commented by おさかな at 2012-02-03 22:53 x
「高級な雰囲気」
そうなの?
なんだか表の看板はとっても可愛いんですけど・・・高級とはイメージが・・・(^_^;)
でもうまけりゃ良いじゃないですか~♪

《人見知り》さんだとは知りませんでした(笑)
Commented by ohirunenekoneko at 2012-02-05 10:19
★おさかなさん

そうなの。なんて言うかお店の中の照明も少し落としてるような
感じで全体的に黒っぽい内装で。

うん、糖質制限でこんな軽やかな中華が食べられるというのは
良いかも。

ただ、折角こんな風に糖質制限を掲げてお店を開いたのだから
出来ればもっと世間に認知されたらいいなと思うし、食べて
もらいたいなーって思うので、あまりにその土地のカラーと
異なるのはもったいないなーって思ったのでした(^^ゞ

新橋ってサラリーマンの街なのでねぇ(^_^;)

あ、私人見知りです(^^ゞ ただそれを見せないようにヘンな
テンションで人と接したりするので気づかれにくいのですが(笑)
Commented by おさかな at 2012-02-06 20:11 x
じゃあ、私と同じだから二人で変なテンションで盛り上がりましょう(笑)

あの方の所に詳しく載ってましたよ~
色々在っておいしそうでした。

周知されればいいのにね~
私たちだけじゃないんだもの・・・他の人にも知ってもらいたいですね。
外食に困ったら。ここが在るよ~ってね
Commented by ohirunenekoneko at 2012-02-07 16:24
★おさかなさん

あ、おさかなさんもそうですか?
じゃあ無理矢理高めなテンションでひとつどうぞ
よろしくお願いします(^^ゞてへへ

そうそう、あの方と、もう一人福岡育ちの糖質制限
してる方と3人で行ってきました(^^)

今日その福岡出身の方が梅花のランチを食べたそう
なのですが、かなり大満足だったそうです。
ほんとにねーー、外食に困ったらこういうお店が
すごく助かるんですけどねーー。

どうにか知って欲しいと思います。

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