おから餅でシャーピンみたいなものを。
d0168329_1818551.jpg

d0168329_1819273.jpg


生おからが残っていたので焼餅(シャーピン)っぽい物を作ってみました。生おからは100gで適当に水と豆乳、ごま油とお塩とサイリウム(小さじ5〜6)をまぜまぜしてレンチン。

その後2分割してなんとなーく丸く成型して少し冷ましておいてる間に具を用意。今回は豚ひき肉と生姜、ネギ、ニラを混ぜてねりねり。

適当な分量をはさんで周りをしっかりくっつけて弱火でじっくり中まで火が通るようにフライパンで焼いてみました。(サイリウムは水に弱いらしいのでひたすらじっくり焼いてみました)

酢醤油で食べたら結構美味しい♪

ただ、生おからだからかぶつっとした食感だったので、これを作る場合はおからパウダーの方がいいのかも。なめらかの方が雰囲気に合うような。

よっちゃんも餃子食べてるみたいだとのこと。(そりゃそうだ、具はほぼ餃子の餡と同じだもんね)とは言えご覧の通りかなり生地がもっちりしてるので食べ応えはかなりあります。

もっちりしつつもぶつっとした食感でした。

これは2つでお腹パンパンになります。ちょっと他のおかず食べられない位お腹にたまる(^_^;)なので、作る方はお気をつけ下さい〜。

2人で「ふぅ…」とか言いながら食べましたもん(^^ゞ

このもっちり感は本当に楽しいな〜。しかも食物繊維たっぷりで満腹感があるんだものね♪ご自分で作られる方はもちろんですが、ご家族の方に作ってもらう方も是非試して見て下さい〜♪
[PR]
Top▲ | by ohirunenekoneko | 2012-07-12 18:25 | 糖質制限的

鍼治療をしている猫を含めて6匹の日常。そして糖質制限の事、日常や旅行記などをつれづれに書いています。 *ほぼ毎日更新中です*
by お昼寝ねこねこ
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
ブログパーツ
最新の記事
しばらくぶりに
at 2017-03-30 11:33
低糖質なレトルトシチュー
at 2017-02-01 12:33
どう使えばいいかな〜?
at 2017-01-31 12:28
ガーゼのパジャマ(^^)
at 2017-01-30 12:27
作ったものいろいろ24
at 2017-01-29 12:18
最新のコメント
☆meifanaさん ..
by ohirunenekoneko at 09:20
お昼寝さん お久しぶりで..
by meifana at 14:29
☆おさかなさん う..
by ohirunenekoneko at 09:14
☆鍵コメUさん こ..
by ohirunenekoneko at 09:11
☆鍵コメのMさんへ ..
by ohirunenekoneko at 09:09
ありゃ、みなさん。匿名・..
by おさかな at 17:43
☆meifanaさん ..
by ohirunenekoneko at 17:48
ぷぷぷぷぷぷ 竹ちく..
by meifana at 18:31
☆おさかなさん な..
by ohirunenekoneko at 15:05
☆おさかなさん も..
by ohirunenekoneko at 15:05
カテゴリ
全体
ご挨拶
日々 つれづれ
日常 食・酒
日常 グリーン・花
日常 家
日常 美容・健康
日常 お買い物
日常 雑貨
日常 ほっこり
日常 つぶやき
日常 酒場・外食
旅行
ご近所散歩
おでかけ
美味しいもの
糖質制限的
iPadから投稿
アプリなど
風花 リハビリ
ねこ つる
ねこ なつ
ねこ みーこ
ねこ かのこ
ねこ 風花
ねこ ここ乃
ねこ 6にゃんず
動物 その他
ねこ フード・他
その他 
お知らせ
日常 着物
ボクシングフィットネス
以前の記事
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
more...
…リンク…
フォロー中のブログ
里親さん募集中【保護猫日記】
楽子の小さなことが楽しい毎日
レイコさんの鹿児島スケッチ
Animal Skin ...
小梅茶荘
東京くいだおれDOOL
ゆっくりの時間です
デジタルカメラ日記♪♪猫...
日々の風景。そして。たわ言。
タグ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧

"3 Cats Wandering" Skin
by Animal Skin
ASPアクセス解析