ル・パティシエタカギで低糖質スイーツ。
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先日購入した外食で低糖質のものが食べられるというガイドブック的な奇跡の美食レストランという本の中で紹介されていたル・パティシエタカギに行ってきました。

2日前に予約の電話を入れるとお店の方はとても丁寧にどの席が希望かと聞いてくれました。

先に書いておくと…私は特にケーキに執着はなく、まして糖質制限につきもの?のエリスリトールだとか、ラカントの甘味料が苦手です(^_^;)あの甘味料達を摂取すると喉がイガイガしてほんとにダメ。

と、言う私の感想なので少し辛口かも知れません。ちなみに夫は2種類ペロリとなんともなく食べてましたので(^^ゞ(とは言え…夫も私と同じ感想を持ったようです)

写真の右は糖質4.8gの「トゥール」というケーキ。レアチーズケーキの中にフランボワーズのジュレをサンドしてあります。

そして、左側は「アールグレイ」紅茶の茶葉を使ったババロアとバニラ風味のババロアのケーキ。こちらは糖質3.6gだそう。

金額は…いくらだっただろう。ドリンクとこの2品×2人分で確か3000円超だった気がします。

で、味ですが。

お店の方の対応は本当に素晴らしいけど、「トゥール」の方のフランボワーズのジュレが水っぽい!全体的に解凍失敗?みたいなゆるっと感。

上のレアチーズは美味しいと思うんだけど、ジュレがね…。ぎゅっとフォークで押すと水分がゆるっと出ちゃってた(^_^;)

これは2口でギブアップ。

見た目も綺麗だし、お店の雰囲気も素敵だけどこれは…うーーーーーん…という感じでした。

そして「アールグレイ」こちらはふんわりしたババロアの程よい口当たりが美味しく、紅茶の香りも良い感じで美味しい!と素直に思えました。

糖質もこちらの方が低いですし、解凍しても劣化?しないような気がするのでオススメです。

ただ、私のような甘い物をそうそう食べない人間には十分過ぎるほど甘いなぁと感じました。お砂糖の甘さじゃないから尚更口に残ったのかも知れませんが。

あくまでも私感です(^^ゞ

こういう風にふつうのカフェで低糖質のスイーツが食べられるってなかなかない事なので本当にすごい努力をして下さったんだなと思います。

もしお出掛けになる機会がありましたらお試し下さい(^^)(アールグレイは大好きです)あ、やっぱり解凍する関係もあると思うので予約した方が良いみたいだけど。
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2012-08-03 21:29 | 糖質制限的

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