ラーメン風@こんにゃく麺
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てぬきまるだーし(^^ゞ

市販の中華スープを使った楽ちんなお昼ご飯です。ちなみに市販のスープの糖質が5.5g、メンマが35gでおよそ2.9g(これは炭水化物表記でした)そしてこんにゃく麺ともやしと、ゆで卵とネギ少々。合計したら糖質いくつになるのかな?スープは飲まなければその分糖質はマイナスですね(^^)

今回はお野菜はもやしのみでしたが、もう少しお野菜沢山入れてもいいかも♪こんにゃく麺で作るラーメン風にもやしは絶対入れた方がいいと思います。コシもないやわらかな食感のこんにゃく麺なのでもやしのしゃくしゃくした口当たりがあるだけでだいぶ食べた感じが違うんじゃないかと。

ちなみに、私の使ったもやしより大豆の豆がついた豆もやしの方が糖質的に優良だそうです。なにしろ糖質が0なんですってー!今頃知りました(^^ゞ 詳しくは大豆もやしは糖質ゼロ、超優良糖質制限OK食品に書いてあります♪今度から豆もやし使ってみようかな。その方がお豆が付いてる分食べでもありそうですし。

ちなみにその他の糖質0の食品は「舞茸」「めかぶ」「クレソン」などです。どれもたっぷり食べたいですね〜♪

そして、酸っぱくなってきたキムチを使って豚キムチ炒め。この量でお肉140g位だったかな。これをよっちゃんとわけっこして食べました。


今夜はチキンカレーの予定です。今チキン達にはヨーグルトとカレー粉とにんにく生姜などなどのプールに入ってもらっています(^^ゞ さっき玉ねぎとセロリも炒めたし、あともう少ししたら作り始めます。スパイスで作るカレー、美味しく出来るといいな〜♪


★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★

余談ですが、朝から足が攣ってるような変な感じが。「なんだろう?」と思って思いだしたけど昨日の下駄ですね、原因は(^_^;) 慣れないと変な所に力を入れちゃうからね〜。相変わらず週に2,3日スロトレしています。もうすぐ2ヶ月経ちますが、変化。。。あるのかなぁ。体脂肪的に少し下がった所で行ったり来たりしてるんだけど。

余談その2。 私のお気に入りののしこん本舗のこんにゃく麺。メールでも注文可能ですが店主さんのご都合で地方出張等してる場合返事がかなり遅くなるようです。(私は1週間待ちました(^^ゞ)注文する方はお気をつけ下さい〜♪ 
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2012-08-28 15:57 | 糖質制限的 | Comments(0)

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