カルボナーラ@こんにゃく麺
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思い立って今日の早お昼はこんにゃく麺でカルボナーラ。

ただご覧の通りソースが絡まないのでちょっと失敗的な感じも。。。(^_^;)


このこんにゃく麺正味は多分100gあるかないかの量だと思います。これだけ食べても正直少しも足りない感の量なのでこの量でお腹を満たすならスープメン風にしてお野菜をたっぷり乗せた方がいいかも知れません。


久々に糖質量も計算してみました。(ただし、こんにゃく麺の糖質が不明なのでそれをのぞいてます)

ベーコン2枚      0.2g
生クリーム60g     1.86g
たまご(黄身だけ)1ヶ 0.1g
チーズおおよそ30g   0.3g
にんにく一かけ     1.3g

計  3.76g

わはは!低糖質ですねー。

こんにゃく麺には豆乳も含まれてるのでしらたきの糖質(100gで0.1g)よりは多いと思いますが、それでもたいした事はないと思われます。

なのでこれひと皿で糖質は10gもいかないんじゃないかな。

実際これだけしか食べなかったけど、足りなければこれまた糖質の低いサバ缶なんかを足したらお腹もいっぱいになりますね(おおよそ一缶で0.2g程度じゃないかと)

最近少し改めて糖質を摂りすぎないよう気をつけています。本来ならそれが当たり前なんだけど(^^ゞつい誘惑が。。。(と言い訳。昨日もとんかつ食べちゃったし(^_^;))

そしてカロリーは考えなくてもいいといいつつも家にいてあまり動かない日は食事の量にも気をつけるようにしています。

なにしろ基礎代謝が低くてね。。。筋肉がなくてね。。。と言う不惑の年代ですので(^_^;)

今月初め頃に比べたら2㎏程度減ってきました(^^)

週に2、3回スロトレを3ヶ月以上続けてはいるのですが、筋肉ついてるのかなぁ?なんだかあまり変わらない気がしています。もしかしてやり方が間違ってるのかな。。。

と、言うことで。カルボナーラは優秀な低糖質メニューですね♪
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2012-10-19 15:50 | 糖質制限的 | Comments(0)

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