昨日の夕ご飯。
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・冷凍庫にあった甘塩の鮭と海老のと野菜ときのこのタジン蒸し。白ワインとかるーく野菜にオニオンスパイスをして、あとは以前頂いたジェノベーゼを使ってソースを作り上にかけました。(ジェノベーゼにオリーブオイル、にんにくすりおろし、マヨネーズ、砕いたピーナッツ、塩胡椒などをまぜまぜ)

・親子丼のアタマ(ご飯なしの親子煮)

・春菊の胡麻和え

・青のりとキュウリの酢の物(これはたことか入れた方が歯ごたえ的にいいかも)

タジン蒸しがよっちゃんに好評でした。ジェノベーゼのソースが美味しかったみたい(^^)よかったよかった♪わけて下さったエリスさん、ありがとうございました♪

でも、ブロッコリーの火が入りすぎ。後から足せば良かったな。。。今回はブロッコリー、トマト、しいたけ、しめじ、オクラを入れましたが、私の中ではオクラが良かったな〜♪オクラ好きです(^^)

今年はうちでもバジル育てようかな〜(^^)と、気持ちはあるもののどうなることやら。。
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2013-02-05 10:58 | 糖質制限的

鍼治療をしている猫を含めて6匹の日常。そして糖質制限の事、日常や旅行記などをつれづれに書いています。 *ほぼ毎日更新中です*
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