タジン鍋は便利♪
d0168329_2038519.jpg


えっと。。

久々に家ご飯(^^ゞ

・烏賊と牡蠣とトマトやらブロッコリーやらきのこやらベーコンのタジン蒸し
・サラダオニオンたっぷりのスモークサーモン、レモンオリーブオイルと赤ブドウビネガーのドレッシングで。
・ロメインレタスと生木耳と卵のスープ
モコズキッチンで見た油揚げを使った一品

タジン鍋はほんとに便利ですね〜。適当に野菜とタンパク質(今回は烏賊と牡蠣)をぽいぽい入れてオニオンスパイスと胡椒、そして白ワイン大さじ2〜3を入れてただ弱火で13分くらい蒸しただけ〜♪なのにうまうま!スープもお出汁がきいて最高!

もちろんこれにソースを更に足したければしてもいいですよね〜。でもシンプルな味も美味しいの。ほんとに。

ほんとはこれにオレンジレモンのスライスを入れようと思ってたのに忘れてしまった(^_^;)あればイタリアンパセリとか入れても良いね♪

ちなみにこのタジン鍋はおさかなさんのblogにあった「牡蠣とブロッコリーの炒め物」に影響されて作りました(^^)おさかなさん、アイディアをありがとう〜\(^o^)/

d0168329_20385369.jpg


この油揚げピザ風がめちゃめちゃ美味しかったです。今回はもこみち(となぜか呼び捨て)のレシピで作りましたが(でも生しょうがなかったのでジンジャーパウダーを使い、しめじの代わりに椎茸を使って更にタンパク質補給にベーコンも入れました)ミニトマトとベーコンを塩胡椒とオリーブオイルでマリネしたものを乗せてパルミジャーノを振ってもいいと思うし、ネギとじゃことチーズでも美味しいんじゃないかな〜?マッシュルームとアンチョビでも良さそう〜!お酒が進んじゃいそうですね(^^)あ、コクという意味ではチーズはあった方がいいと思います♪

ほんとに油揚げ自体がパリパリサクサクしたものになるので食べていて楽しいです。これは本当にオススメ!何しろ低糖質ですしね♪

今度ポットラックパーティでもしようかな〜。みんなで食べ物持ち寄ってお酒代として1000円とか1500円とか集めて気楽に食べ飲みしたら楽しいだろうな〜(^^)賛同してくれる人いるかな〜。いたらほんとにやっちゃう♪
[PR]
Top▲ | by ohirunenekoneko | 2013-03-05 06:38 | 糖質制限的

鍼治療をしている猫を含めて6匹の日常。そして糖質制限の事、日常や旅行記などをつれづれに書いています。 *ほぼ毎日更新中です*
by お昼寝ねこねこ
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
ブログパーツ
最新の記事
しばらくぶりに
at 2017-03-30 11:33
低糖質なレトルトシチュー
at 2017-02-01 12:33
どう使えばいいかな〜?
at 2017-01-31 12:28
ガーゼのパジャマ(^^)
at 2017-01-30 12:27
作ったものいろいろ24
at 2017-01-29 12:18
最新のコメント
☆meifanaさん ..
by ohirunenekoneko at 09:20
お昼寝さん お久しぶりで..
by meifana at 14:29
☆おさかなさん う..
by ohirunenekoneko at 09:14
☆鍵コメUさん こ..
by ohirunenekoneko at 09:11
☆鍵コメのMさんへ ..
by ohirunenekoneko at 09:09
ありゃ、みなさん。匿名・..
by おさかな at 17:43
☆meifanaさん ..
by ohirunenekoneko at 17:48
ぷぷぷぷぷぷ 竹ちく..
by meifana at 18:31
☆おさかなさん な..
by ohirunenekoneko at 15:05
☆おさかなさん も..
by ohirunenekoneko at 15:05
カテゴリ
全体
ご挨拶
日々 つれづれ
日常 食・酒
日常 グリーン・花
日常 家
日常 美容・健康
日常 お買い物
日常 雑貨
日常 ほっこり
日常 つぶやき
日常 酒場・外食
旅行
ご近所散歩
おでかけ
美味しいもの
糖質制限的
iPadから投稿
アプリなど
風花 リハビリ
ねこ つる
ねこ なつ
ねこ みーこ
ねこ かのこ
ねこ 風花
ねこ ここ乃
ねこ 6にゃんず
動物 その他
ねこ フード・他
その他 
お知らせ
日常 着物
ボクシングフィットネス
以前の記事
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
more...
…リンク…
フォロー中のブログ
里親さん募集中【保護猫日記】
楽子の小さなことが楽しい毎日
レイコさんの鹿児島スケッチ
Animal Skin ...
小梅茶荘
東京くいだおれDOOL
ゆっくりの時間です
デジタルカメラ日記♪♪猫...
日々の風景。そして。たわ言。
タグ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧

"3 Cats Wandering" Skin
by Animal Skin
ASPアクセス解析