エッグスンシングス@湘南江の島店
昨日の午前中は夫の仕事の研修で3時間半机の上でわからんちんなシステム変更の講習を受けてきました。

自営業の夫の仕事にほとんど関わっていないのですが、私も従業員という事になっているらしく絶対受けないといけない講習だったみたい。ほんとにほとんどわからない事ばかりだったけど、彼がいつもパソコンを前にあーだこーだとやっていたのはこれのことだったんだ!とほんの少しだけ夫の仕事のことがわかったのはよかったのかも。

改めていつもありがとうという感謝の念が湧いてきました(^^ゞ(子供がお父さんの会社見学?したようなものかな)

本当はその後埼玉の浦和方面に夫の仕事に付き合う予定でしたが、それが変更になり午後ぽっかり時間が空いてしまいました。

シッターさんに猫達の事をお願いしていたので折角空いたなら…と思いつきで江の島に行く事に。


以前から夫が興味津々だったというエッグスンシングスというハワイの卵料理?パンケーキ?のお店を目指して。

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やはり並んでます。

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あまりの陽射しにほっかむりする私。怪しいです(^^ゞ

でも思ったより並ぶ時間は少なかったかな。平日の午後2時頃で着席するまで17分程でした。

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いちごのパンケーキにパイナップルトッピング。

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ほうれん草とベーコンとチーズのオムレツにフレッシュマッシュルームを追加。

パンケーキは味見しただけですが、ホットケーキのような感じではなく甘味もあまりなかったような。そしてこの恐ろしい程のクリームも見た目よりずーっと軽かったので好きな人はペロリといけちゃうんだろうな〜。

私はケチャップをかけないでオムレツを頂きましたが中の具に味もついてるし、ベーコンとチーズの塩気で結構美味しく食べられました。

が、いかんせん大きい!玉子は3つ使ってると書いてあったかな。そしてチーズは「ペッパージャック」を選びました。このチーズはアメリカでは最もポピュラーでマイルドなモントレージャックチ-ズに、赤・緑・茶色の香辛料とペッパーを練りこんだスパイシーでホットなチーズ、なのだそう(^^)

この半分位なら腹7分目位で私には丁度いいような気もします。完食したらお腹パンパンになりました(^_^;)あ、付け合わせのポテトも美味しくて半分弱食べちゃったせいもあります…。

パンケーキは食べなくてもいいけど、オムレツ食べに行くのもありかな♪
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2013-05-15 09:58 | おでかけ

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