寒天ラーメンと十六ささげ
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昨日パントリーの片付けをしていたら封も開いてない段ボールが2つ棚の一番下から出てきました。開けてみると↑の寒天ラーメンがぎっしりと( ̄▽ ̄;)

いつ買ったの?

そう言えば以前「買ったからね」と夫が言っていたような…。いつの間にか届いていたんですね。量多すぎ!明日糖質制限仲間の方達と会うから持って行っちゃおうかな…( ̄m ̄)(と、人に押しつけようとしてる悪い妻…)

この寒天ラーメン、寒天麺は糖質0gでスープがお醤油味なら3.7gという事は例えばスープ完食しても糖質は低い訳ですね。なるほど…。これに玉子やお肉などトッピングしたらお腹にたまって良さそう。

夫のお昼ご飯はこの寒天ラーメンに野菜を炒めたものをたっぷり乗せて出しましたが、私はふつうに炒め物だけ。

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十六ささげとわかめと豚肉と玉子の炒め物。生姜醤油味で(^^)

調べてみるとこの十六ささげ、生だと100gあたりの糖質は0.5gで、茹でると1.7gだそう。私は生を炒めたのですが、そうなると糖質はどうなるんだろうね?一束およそ93gを使いましたが、結構低糖質ですね。

似たものだといんげんがありますが、そちらは100g2.6g(茹でると2.9g)の糖質だそう。私はささげの方が好きだからまた今度見つけたら買おうかな。

マッシュルームやクレソン、まいたけ、カリフラワーやこの十六ささげなど糖質が低くてありがたい存在です(^^)(もっと他にも低糖質なお野菜はあるだろうけど)
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2013-06-06 14:17 | 糖質制限的 | Comments(8)
Commented by おさかな at 2013-06-07 23:52 x
寒天で麺。そしてラーメン・・・寒天って熱で溶けそうなイメージですけど・・・ね(^_^;)

何よりうまけりゃ最高!どんどんパントリーを探索してみたら?一杯不思議食材がでてくるかも~(^_^)v
Commented by ohirunenekoneko at 2013-06-08 13:46
☆おさかなさん

この寒天ラーメンはなんでも特殊加工?で溶けない工夫がしてあるみたい面白い食感です(^^;;

パントリーね…うん、結構探せば発掘されると思う…でも探すのやだ(;-_-)=3

あ、おさかなさん、糖質0(だったかな…)の安心のパンケーキシロップとかチョコレートシロップに興味ありますか?もしあるなら送っていい?うちいっぱい買いすぎてしまって…
Commented by おさかな at 2013-06-08 22:30 x
え?!あるの???まさか・・・美味しくなかったの?
自分のブログに糖質制限のホットケーキミックスで作ったどらやきを公開したんですけど、餡子が美味しくなかったのでホットケーキだけ食べたんですけど・・・味が・・・(-_-;)
で、シロップを頼もうかと思っていたのです!!
くれるんだら・・・物凄くうれしいけれど・・・お返しが無いなぁ

おきゅうとは・・・面倒くさいし。
明太子はよっちゃんが大量に頼んでるみたいだし・・・(^_^;)

素直に・・・くださーーーい<(_ _)>


特殊工作の寒天・・・お昼寝さんちのパントリーにはスパイが住んでいるんやろうか????
二人が寝ている間ににゃんちゃんずの世話をしてくれてたら良いのにね・・と、妄想中(爆)
Commented by ohirunenekoneko at 2013-06-09 11:00
☆おさかなさん

あるんですよー。何本も(^^;;

考えたら使い切れないので、おさかなさんがよければおすそ分けしたいと思って(^^)

え?どら焼き?最近のblogの記事?見てない…ような…

じゃあ明日送るね〜(^^)時間指定などはどうですか??

特殊工作じゃないよー(笑)特殊加工!!思わずおさかなさんの妄想力を想像して笑っちゃった〜!!!

これも味見に送ります。

先日HAMACさんやらびんすけさんやらで集まった際におすそわけしたのですが、早速試食したびんすけさんからは「これ自体はまずくないけど、ラーメンと呼ぶのは無理がある!」という感想を頂きました(^^;;

でも2食分くらい送っちゃおうっと( ̄m ̄)
Commented by おさかな at 2013-06-09 15:25 x
びんさんは美食家だからなぁ~
でも、例の「おからの皮」については「自分なりにヒット!」とおしゃっていたから期待してるんですよ。

ウチの近所のスーパーで「大分県の特産品」コーナーが在り、そこに「コンニャクうどん」と言うモノが在ります。
もちろん糖質がゼロだろうとカロリーがないと書かれていても絶対に手を出しませんけど・・・どうなんだろうね~

「さかな麺」と言うのも糖質のネットのお店に在ったけれど・・・美味しそう!とは思えないの(-_-;)かまぼこのイメージがして・・・

よく観たら「特殊加工」と書いて在りました。(笑)
もう、いやんなちゃうよ(^_^;)読んでて直にイメージ先行の文章に「塗り替え」ちゃうのよね~
どっから「特殊工作」になってしまうんだろう(-_-;)
Commented by ohirunenekoneko at 2013-06-09 16:40
☆おさかなさん

うんうん、そうですね。

確かに口はえらい肥えた方だと思いますねぇ( ̄▽ ̄;)

あ、おさかなさん、もしや寒天もダメかな?おきうとが平気なら寒天は大丈夫ですよね??ダメだったら送らないので!

あ、さかな麺、この間HAMACさんが買ったと仰ってました。で、昨日だか、一昨日だかに試食なさったそうですが、おさかなさんの言うとおりかまぼこテイストだったみたい( ̄▽ ̄;)

あ、やっぱり「特殊工作」と見間違えてましたか(笑)でも私もその手の事よくあります(^^ゞ
Commented by おさかな at 2013-06-09 20:37 x
あ!やっぱり???HAMACさんのところに見に行ってみよう~

寒天は夏場にコーヒーゼリーとか作っているので食べますよ~

そうそう・・・試してガッテンで寒天とゼラチンの違いで料理方が違うと言ってました。
なるほどー!と思いました。
Commented by ohirunenekoneko at 2013-06-10 09:16
☆おさかなさん

最近はHAMACさんのblogは殆ど見てないです(^^;;Facebookばかりなんですが、多分同じような日記?を書いていますよね??

よかった♪じゃあ今日これから郵便局いってきます〜!時間指定はなしで送りますね。

寒天は沸騰させちゃだめなんでしたっけ?あまり使わないのでわからないですが、料理方法が違うんですね。なるほど!今度ガッテンのホームページ見てみよう♪

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