歓へ
糖質制限飲み仲間に誘われに行ってきました(^^)

このお店は糖質制限中華のお店梅包の姉妹店(というのかな)です。

この日は10周年のお祝いという事で…フカヒレ尽くし( ̄m ̄)ムフ

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席に着いたらこんな感じでした。

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前菜
フカヒレの煮こごり
赤海老紹興酒付け
鮟肝スパイシー香味煮
干し牡蠣の豆鼓煮
白菜酢漬けの黄金巻
鶏胸肉オイル漬け山椒ソース
牛タンやわらか煮バジルソース

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12年ものの紹興酒(このお店は糖質制限とは関係ないので普通の中華料理なのです)

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十数年ぶりに口にした紹興酒。チョコレートのような味わいといいますか…とにかく美味しいことは間違いない感じです(^^)

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フカヒレと海鮮の蕪ソース柚子風味

これはフカヒレを入れ忘れたとの料理長からの告白があり、そのフカヒレは最後のラーメンに入る事となりました(笑)ふわっと香る柚子の香りがとってもいい感じ。

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地鶏とフカヒレ茶碗蒸し

スープ皿にたっぷりと入った茶碗蒸し(^^)美味しかった♪

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気仙沼産フカヒレ姿煮

いうまでもなく美味しい〜(^^)

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フカヒレと赤海老すり身の海老みそチリソース

ここに糖質制限的なものが。この梅包という名前のパンです。1つ糖質1.9g!このパンとっても美味しい!

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小鉢ラーメン

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杏仁豆腐ハイビスカスジェリーのせ

もう一つあんぽ牡蠣のチーズクリーム寄せもありましたが写真がない(^^ゞこのクリームチーズ寄せが美味しかったんだけどな〜。とはいえお腹もいっぱいだし、さほど甘いものを好まないので残しちゃった(^^;;

3人でもりもりがぶがぶとめいっぱい楽しみました。

久しぶりに呑兵衛チームが集まって嬉しかったです〜♪誘ってくれてありがとうございました(#^_^#)
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2013-12-03 10:43

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