大根使い切った〜@お夕飯
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・大根麻婆
・豚汁
・ゆで卵と海老とブロッコリーのサラダ

やっといただき物の大根を使い切れました(^^)(なにしろ普通の大根の3倍はある大きさだったからね)

ばんざーい!やったー!やれば出来る〜o(^∇^o)(o^∇^)oという気持ちです。

大根麻婆はクックパッドを参考にしました。初めて作りましたがこれなかなかいいです。大根がほどよく柔らかくて味がしみしみで、多分ご飯にかけて食べてもいいのかも。今回は彩りに茹でた青梗菜を散らしましたがこれもまた良い感じ。

ゆで卵のサラダはヨーグルトとマヨ、にんにくすり下ろしとレモン汁、胡椒、オニオンスパイスなどでドレッシングを作り和えました。

今回のおかずはお父さん達にもおすそわけ。

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先日買ったワインオープナーを使ってみたくてワインを開けてみました( ̄m ̄)夫が開けたのですが結構簡単にスポッとコルクが抜けたそう。

今度私も試してみようかな(^^)

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本当は今日お墓参りに行く予定だったのだけど雨なので延期に。

私達が生きてる間はこうしてお墓参りやお墓の管理などやれるけど、後に続くものが我が家にはいないからその後どうなるなろうなぁ…。そして夫が死んだとき彼はどうしたいのかなぁと徒然に考えたり…。

私は子供もいないのでお墓の概念に囚われずに散骨かなにかでいいと思ってるんだけど、こういうのってみんなどの程度考えて配偶者に伝えてるものなんだろう?

私はことある毎に言ってるけど、いざ死んだとき「やっぱり散骨っていうのは世間体が…」なんて言ってへたに夫の家のお墓に入れられたらすっごくイヤだから(夫の親族が嫌いとかじゃなくね)正式な文書として残しておきたいような気もします(^_^;)

こういう事ってついそのうちに…なんて言ってなかなか話が進まないんですよね。ってそれは単に私の性格の問題かもしれないけど。

と、お墓参りの時期になると毎度同じ事を思うのでした…(^_^;)
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2014-03-20 17:28 | 糖質制限的

鍼治療をしている猫を含めて6匹の日常。そして糖質制限の事、日常や旅行記などをつれづれに書いています。 *ほぼ毎日更新中です*
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