かつ煮@お夕飯
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・かつ煮
・なめことお豆腐のお味噌汁
・ほうれん草のおひたし
・若竹煮
・トマト

この日は昼間外出先でランチを食べたのでちょっと作るのが面倒になり出来合いのカツを買ってお夕飯に(^^ゞてへ

今年初めての若竹煮。

かつ煮はちょっと目を離したすきに玉子の火が入りすぎてしまいガッカリ…( ̄ロ ̄ll)あともう少し早かったらふるふるの玉子だったのになー!

とはいえ…

この感じは夫が好きなメニュー(だと思う、多分)
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2014-05-13 06:58 | 糖質制限的 | Comments(4)
Commented by おさかな at 2014-05-13 17:30 x
うちも最近、トノのリクエストでかつ丼しました
ホントに卵の火入れって難しい!!
トノが「生に近くていい」と言うので適当に火を止めたら・・・ゆるっ!っていい感じに・・・(--;)

今年は筍を送れず、申し訳ない。
もう・・・竹になってたの(涙)
Commented by ohirunenekoneko at 2014-05-14 09:43
☆おさかなさん

あ、そうなんですね(^^)

なんだか男子は丼ものが好きですよね〜。

うちはあまり生っぽいのが嫌な人なので丁度いい感じにするのがほんとに難しい…(;-_-)=3

筍、いえいえ、とんでもないです!

こっちは福岡と比べものにならない位なにもないので送る物がなくて…すみません(^_^;)
Commented by るりにゃん at 2014-05-14 19:19 x
どれも、私が食べたい物ばかり!!
そう言えば、今年はまだ筍を食べていないです。
実家では毎年母が、裏の竹藪で採れた筍を料理していたのに、全く手伝った事がなく、あの灰汁抜きをいつまで茹でたら良いのかいつも分からずグツグツといつまでも火にかけちゃいます(  ̄▽ ̄)
そろそろ終わりかな?
一度くらいは食べておきたいな(^q^)
シーチキンと甘辛く煮るしかレパートリー無しです_(^^;)ゞ
Commented by ohirunenekoneko at 2014-05-16 20:43
☆るりにゃんさん

わー!ほんとですか!

るりにゃんさんが食べたいものと言ってくれるとなんだか嬉しいです〜!

そしてご実家の裏で筍が採れたって本当に羨ましいエピソードです!えっと…筍とシーチキンの甘辛煮ってとっても興味あります!

美味しいんでしょうね〜!私も試してみたくなりました〜!

鍼治療をしている猫を含めて6匹の日常。そして糖質制限の事、日常や旅行記などをつれづれに書いています。 *ほぼ毎日更新中です*
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