紀文糖質0麺で。暑い日は冷たい麺だよね
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・紀文糖質0麺で冷やし豚しゃぶうどん風
・糖質制限ドットコムの麺で冷やしきつねそば風
・烏賊と大葉の七味和え
・カツオの刺身

久しぶりに暑い一日。

こんな日はさっぱり食べたいと冷たい麺風にしました。

夫は糖質0麺に飽きているようなので以前買っていた低糖質麺で冷やしきつねそば風。ゆで卵、大葉、茗荷、キュウリ、オクラ、焼き油揚げをのせて。

私は豚しゃぶ(^^ゞ夫とほぼ同じものをのせてます。

そして先日下田でいったお蕎麦屋さんの七味唐辛子を使ってイカのお刺身と大葉を和えました。この七味、海苔の風味が強いので普通の七味より辛味が抑えめなのでこんな使い方もアリかな?と思って使ってみたのですが、少し量が多かったみたい( ̄▽ ̄;)

もう少し控えても良かったかも…。

カツオの刺身はお醤油、だし汁、お酒、生姜のすりおろし、ごま油、一味唐辛子のタレに漬けて香味野菜を乗せたもの。

ほんと、これから夏が来ちゃいますね…あ、夏好きな方にとっては「やったー!」という感じですよね。私は夏はやっぱり苦手…(^^;;
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2014-06-15 20:32 | 糖質制限的 | Comments(4)
Commented by るりにゃん at 2014-06-16 19:02 x
涼しげで、とっても美味しそうです♪

小さな小さなプランターに、青ジソとローズマリーを植えているのですが、先日の長雨に放置していたら見事毛虫に青ジソだけやられました(--;)
0麺にも冷奴にも青ジソが大活躍だったので、また1株買ってきて植え替えたところです。
オクラも季節ですね~(^q^)
本当に、夏野菜は大好きですが、夏は早く終わって欲しいです…(*_*)
最近では、11月ぐらいまで暑いですよね(;´д`)

今週もずっと1人夕食だから、0麺な日々になりそうです。キツネい~な~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
Commented by ohirunenekoneko at 2014-06-18 13:42
☆るりにゃんさん

ありがとうございます(^^)

なんだかお皿に対して量が多すぎてぜんぜん素敵じゃないのですが、美味しかったです(#^_^#)

毛虫もお腹空いてるんだろうな…と思いつつやられちゃうとがっかりしますね。青紫蘇とローズマリーは便利ですね〜♪あとバジルも植えたいな〜と、人様の鉢植えなのに勝手に妄想しちゃいました(^^ゞ

私も植えようかな〜と思いつつ以前青虫にもりもりパセリを食べられちゃってからなんとなくやる気が失せてます( ̄▽ ̄;)

夏野菜はいいですね、オクラ大好きです♪

でも同じく夏はそんなにいらないです(笑)

0麺ウィークですか!いろんなバリエーションで召し上がるのかな〜?キツネはトースターで焼いたものを乗せました(^^)るりにゃんさんはどんな0麺作るんでしょう(#^_^#)

あ、先日いのさんから連絡がありましたがるりにゃんさん、遠くからわざわざ来て下さるんですか?とっても嬉しいです〜o(^∇^o)(o^∇^)o

が、どうぞご無理なさらないで下さいね(^^)
Commented by るりにゃん at 2014-06-18 20:06 x
ふふ(^^)いつも同じ、薬味&温玉のっけです~(=^ェ^=)あと、天ぷらを半分のせて(^^;

こちらこそ、とっても楽しみです♪
距離はありますが、隣の駅から乗り換えなしで行けます(^o^)
ワクワクとドキドキで、眠れなさそうです~((o( ̄ー ̄)o))
よろしくお願いします♪
Commented by ohirunenekoneko at 2014-06-19 09:11
☆るりにゃんさん

おはようございます(^^)

温玉と薬味のっけっていいですよね〜♪シンプルなのが一番美味しい♪と、言いつつ、天ぷら乗せるというのはかなり惹かれます〜(^^)揚げ物大好き…。

乗り換えなしって嬉しいですよね。あの電車でずーっとガタゴト揺れていらして下さい(#^_^#)

小太り一家がお待ちしています〜(^^ゞ

鍼治療をしている猫を含めて6匹の日常。そして糖質制限の事、日常や旅行記などをつれづれに書いています。 *ほぼ毎日更新中です*
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