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紀文糖質0麺で。暑い日は冷たい麺だよね
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・紀文糖質0麺で冷やし豚しゃぶうどん風
・糖質制限ドットコムの麺で冷やしきつねそば風
・烏賊と大葉の七味和え
・カツオの刺身

久しぶりに暑い一日。

こんな日はさっぱり食べたいと冷たい麺風にしました。

夫は糖質0麺に飽きているようなので以前買っていた低糖質麺で冷やしきつねそば風。ゆで卵、大葉、茗荷、キュウリ、オクラ、焼き油揚げをのせて。

私は豚しゃぶ(^^ゞ夫とほぼ同じものをのせてます。

そして先日下田でいったお蕎麦屋さんの七味唐辛子を使ってイカのお刺身と大葉を和えました。この七味、海苔の風味が強いので普通の七味より辛味が抑えめなのでこんな使い方もアリかな?と思って使ってみたのですが、少し量が多かったみたい( ̄▽ ̄;)

もう少し控えても良かったかも…。

カツオの刺身はお醤油、だし汁、お酒、生姜のすりおろし、ごま油、一味唐辛子のタレに漬けて香味野菜を乗せたもの。

ほんと、これから夏が来ちゃいますね…あ、夏好きな方にとっては「やったー!」という感じですよね。私は夏はやっぱり苦手…(^^;;
Top▲ | by ohirunenekoneko | 2014-06-15 20:32 | 糖質制限的

鍼治療をしている猫を含めて6匹の日常。そして糖質制限の事、日常や旅行記などをつれづれに書いています。 *ほぼ毎日更新中です*
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