紀文糖質0麺でや冷やし中華、豆腐そうめんでタコライス
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ある日のブランチ。

沖縄のオキハムが出してるタコライスを買ったので豆腐そうめんの上に乗せてみました(^^)

添付されてるソースだけだとやはりちょっと足りないね…。事前に麺に軽く何らかの味をつけた方がいいかも。オニオンスパイスを振って和えてもよかったな〜。

とはいえなかなか美味しかったです。ボリュームもあるしね。まだ2袋あるから再度リベンジ?で作ってみたいな♪

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冷やし中華風と豚肉の大葉焼き

夫は0麺じゃなく、同じ紀文の豆腐そうめん風を使って。何しろ彼は0麺がどうにもダメになってしまったようです。0麺、普通のこんにゃく麺よりずっといいと思ったんだけどな〜。

タレは醤油、お酢、ごま油、甘味料、中華だし、お水、すりごまで適当に。こちらも結構食べでがありました。そしてお肉は生姜焼き用のお肉を使い醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合のタレを作りしっかり焼いたお肉にじゃーっと回しかけ、水分が飛んでてりっとしたら火を止めて刻んだ大葉とすりごまを入れて出来上がり。

準備してから10分もかからないようなお手軽料理( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

買い物に行き、なんとなく手にとって買ってしまった大葉を使わなくては…と急遽思いついた割にはいけました(^^)
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2014-07-25 15:32 | 糖質制限的 | Comments(0)

鍼治療をしている猫を含めて6匹の日常。そして糖質制限の事、日常や旅行記などをつれづれに書いています。 *ほぼ毎日更新中です*
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