なんとなく糖質制限的なお夕飯
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・チキンソテー
・具だくさんお味噌汁
・スモークサーモン巻

牛ステーキだとかチキンソテーはなぜか夫担当。今回もジュウジュウ焼いてました。

その横で頂いた白菜と大根を使うべくお味噌汁に。お買い物で豆腐と信州の方が茸を販売していたのでなめこを買ってそれも入れちゃった(^^)

あとは大根と小口ねぎをスモークサーモンで巻いてレモンをしぼってオリーブオイルをかけたもの。

なんとなく糖質制限っぽいお夕飯です(^^)が、なんとなく寂しい感じもしますね。なんだろう?彩りの問題?

2014年も残り少ないですが、今年のうちに少し食事を見直して出来れば3キロ位減らしたい…です(^^;;

ほんと、気付くとゆるゆる糖質摂ってるからねぇ…反省。
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2014-12-02 21:40 | 糖質制限的 | Comments(2)
Commented by おさかな at 2014-12-02 22:45 x
そうね
なんかいつもの「お昼寝さんちのデナー」って言うには寂しいかな
なめこ・・好きですね。
たびたび見かける。
お豆腐をね、ただ鍋で温めて取り出して「温やっこ」も美味しいですよ
鰹節にネギ、わさびもつんとして良いかも。
お汁と二品より、3品の方が豪華っぽく見える(笑)

今夜は福岡も寒くって、たまらず夕方からストーブをつけました。
ごはんも前の日が「豚とキャベツのしょうゆ味の鍋ニンニク入り」だったのを、トノの昼食に残りの鍋にカレー粉を入れてカレーにしたの。
だから今夜は鍋っぽくない「チャンポン鍋」にしました。
昼がカレーだったので夜は「しょうゆ味ちゃんぽん鍋」
最初は麺を入れず具のお鍋。トノが食べる時に麺を入れました。
案外と野菜もたっぷりと摂れて美味しかったです。が、
季節の野菜は思いのほか「甘み」があるですね
キャベツや玉ねぎから甘みが出てスープが甘くなりました(笑)
Commented by ohirunenekoneko at 2014-12-03 15:31
☆おさかなさん

ははは。。

やはりそうですか?

でもふた品しかない時もあるし結構やる気で左右してしまいます^^;

なめこ。。夫が好きなのかな?無意識に買ってました。舞茸やマッシュルームは糖質めちゃ低くていいんですけどね〜^^;

温やっこ、私は大好きです!一人で家にいる時のお昼に食べたりします(^^)

夫が豆腐あまり好きじゃない。。と言うのでなかなか夕飯に出せないのですがお腹も温まっていいですね。でもわさびは試したことなかったので今度やってみます。

確かにこの時期のお野菜は甘い!美味しいけど甘いですね^^;

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