煮物イマイチしみてない…@お夕飯
d0168329_20271591.jpg

・牛肉と大根の煮物
・白菜とわかめとツナのサラダ
・お好み焼き風玉子焼き

仕事帰りにいただき物の大根と白菜の残りを使うべく頭をグルグルと回転させて何と組み合わせようかと悩みつつ最寄り駅へ。

なんとなくお肉と大根の煮物が食べたくなって作ってみたものの…やっぱり一旦冷まして味を染みこませる時間がなかったせいでいまいちでした(^_^;)

時間短縮で圧力鍋を使ったのはいいとしてもやっぱり煮物は急ごしらえのお夕飯にはむきませんね。

そしてレンチンした千切りキャベツと桜海老、チーズを玉子でくるみソースとマヨと青のりでなんとなくお好み焼き風な玉子焼き、そして千切り白菜に塩をして絞りわかめとツナを混ぜて胡椒とオニオンスパイス、レモンの絞り汁をぎゅっと。

シンプルで私は好きな感じでした。

d0168329_20271744.jpg

寒い日はお湯割が美味しい!

この日は焼酎のお湯割を。この耐熱グラスと木のグラスホルダーが本当に重宝しています。とにかく熱くないのですごく楽に持てるの。尚かつ持った感じが柔らかい。お気に入りです。
[PR]
Top▲ | by ohirunenekoneko | 2014-12-05 06:26 | 糖質制限的 | Comments(2)
Commented by おさかな at 2014-12-05 21:30 x
大根、サトイモ・・・サトイモは食べないか(笑)
とにかく「急ぎ仕事」には根モノ野菜は向きませんね~
煮物は冷やして味をしみこませる。
だけど大根は頑固者!崩れるときはグチャッとなるくせに、それまでは頑として煮崩れず、味もしみこみにくい・・・

時間の無い時は「塩」を使う料理の方が早く出来ますよ。
「塩もみ」してシーチキン混ぜて、ポン酢で酢の物。
大根とシーチキンにマヨネーズ混ぜてサラダ。
他のきゅうりや、紫蘇などの香味野菜などと「塩もみ大根」とごま油で「小鉢風」にしたり。
大根の煮物は一日係りですからね・・・
Commented by ohirunenekoneko at 2014-12-05 21:51
☆おさかなさん

なるほど、そうですね。

今回大根は煮物で食べたくてムリしちゃいましたが、確かに白菜のサラダはさっぱりして簡単であっという間に出来て最高に私好みでした(^^)

次回急いで作るときは大根はあっという間に出来るものを作りたいと思います(^^)

鍼治療をしている猫を含めて6匹の日常。そして糖質制限の事、日常や旅行記などをつれづれに書いています。 *ほぼ毎日更新中です*
by お昼寝ねこねこ
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
ブログパーツ
最新の記事
しばらくぶりに
at 2017-03-30 11:33
低糖質なレトルトシチュー
at 2017-02-01 12:33
どう使えばいいかな〜?
at 2017-01-31 12:28
ガーゼのパジャマ(^^)
at 2017-01-30 12:27
作ったものいろいろ24
at 2017-01-29 12:18
最新のコメント
☆meifanaさん ..
by ohirunenekoneko at 09:20
お昼寝さん お久しぶりで..
by meifana at 14:29
☆おさかなさん う..
by ohirunenekoneko at 09:14
☆鍵コメUさん こ..
by ohirunenekoneko at 09:11
☆鍵コメのMさんへ ..
by ohirunenekoneko at 09:09
ありゃ、みなさん。匿名・..
by おさかな at 17:43
☆meifanaさん ..
by ohirunenekoneko at 17:48
ぷぷぷぷぷぷ 竹ちく..
by meifana at 18:31
☆おさかなさん な..
by ohirunenekoneko at 15:05
☆おさかなさん も..
by ohirunenekoneko at 15:05
カテゴリ
全体
ご挨拶
日々 つれづれ
日常 食・酒
日常 グリーン・花
日常 家
日常 美容・健康
日常 お買い物
日常 雑貨
日常 ほっこり
日常 つぶやき
日常 酒場・外食
旅行
ご近所散歩
おでかけ
美味しいもの
糖質制限的
iPadから投稿
アプリなど
風花 リハビリ
ねこ つる
ねこ なつ
ねこ みーこ
ねこ かのこ
ねこ 風花
ねこ ここ乃
ねこ 6にゃんず
動物 その他
ねこ フード・他
その他 
お知らせ
日常 着物
ボクシングフィットネス
以前の記事
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
more...
…リンク…
フォロー中のブログ
里親さん募集中【保護猫日記】
楽子の小さなことが楽しい毎日
レイコさんの鹿児島スケッチ
Animal Skin ...
小梅茶荘
東京くいだおれDOOL
ゆっくりの時間です
デジタルカメラ日記♪♪猫...
日々の風景。そして。たわ言。
タグ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧

"3 Cats Wandering" Skin
by Animal Skin
ASPアクセス解析