ぷるるん姫スリムヌードルを使って
夫がネットで買ったぷるるん姫のスリムヌードル

これ、以前も確か頼んでた記憶が…

その事忘れてまた頼んでるんだもん、嫌になっちゃうな〜(^_^;)

でも使わないともったいないし…という事で使ってみました。

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一人ランチでとりあえず、あまっていた茄子と三つ葉とベーコン玉ねぎで焼きそば風
味付けはナンプラーとレモン汁、唐辛子などでちょっとベトナムな感じ?(って適当( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ)
最後にすりごまをたっぷりと。

炒めてもぐじゃっとしなかったのでこれはこれでいい感じ。

でも麺ではないよね、やっぱり。

春雨炒めと思えばありかな〜?


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そして翌日は冷凍してあったトマトソース(以前生のトマトがどっさりあった時に作っていたもの)に茄子と玉ねぎとベーコンを炒めて足してついでに育ててるバジルも入れてトマトパスタ風に。目玉焼きはおまけ(^^)

これも決して麺じゃないけどなんとなくまあまあいけました。何しろ1人前の糖質が0.5gって所が嬉しいです。(トマトソースはトマトの糖質があるから決して低糖質じゃないけど)

この調子でなるべく使い切ろう。

煮崩れないみたいだからお鍋の具材にしても、スープに入れてもいいかもしれないし、こんにゃく麺とちがって海草麺?(寒天?)だから無味無臭なのもいい感じ(^^)
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2015-07-10 06:26 | 糖質制限的

鍼治療をしている猫を含めて6匹の日常。そして糖質制限の事、日常や旅行記などをつれづれに書いています。 *ほぼ毎日更新中です*
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