チキンカレー@お夕飯
夫のリクエストでチキンカレー

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カレーのルーを使わないのでこんなものをあれこれテキトーに入れてトマト缶とワインとコンソメでカレー作ります。

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この日は手羽中と胸肉的な部位をどっさり入れたチキンカレー。他に家にあったピーマンだとかズッキーニ、舞茸などを入れて。

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他には三角揚げのねぎ味噌のせ焼きや夫にミモザサラダ、私はパクチーサラダなど。

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パクチーどっさり(^^)

たくさん買えたのでカレーにも乗せちゃった(^^)
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美味しかった〜♪
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2015-11-09 06:49 | 糖質制限的 | Comments(4)
Commented by うず at 2015-11-09 09:36 x
おぉ〜! スパイスがタクサン!
カレーの恩返し 気になりますね〜〜〜^w^

パクチーもどっさり! タマランですね〜♡
鶏もたっぷし 豪華カレーの完成で旦那サマも大満足でしょ♬
旦那サマがうらやまし〜な
Commented by おさかな at 2015-11-09 16:31 x
私も「カレーの恩返し」気になります。
その会社のネームングの罠?に嵌ったかな??
最近はネーミングの力が大きいよね~
店の造りとかも「良い感じ」に作っちゃうと入りたくなる。
入って「たいした事なかった」ら、凄く残念なんだけどね・・・

あ、そうそう、カレールーを使わないと「なんと偉大な小麦粉の力」を感じてしまう~
何にしても小麦粉などの「グルテン」の力が、とろみとか接着剤的な役目をしていると感じるよ。
でも、ルーを使わないと素材本来の味が感じられるもの「気が付いた事」の一つだけどね。
トノいわく・・・インドの人はそんなカレー食べてるんだろう?と。
言われてみればそうなんだけどね・・・長年「日本のぽってりカレー」に親しんでいるので少し寂しいのです。
Commented by ohirunenekoneko at 2015-11-10 16:20
☆うずちゃん

たいしたスパイスはないのですが、適当にあれこれ
入れてみました〜(^^ゞ

カレーの恩返し、気になりますか?じゃあ今度見かけたら
買っておきます〜♪これね、コピーライターの糸井重里の
会社?がプロデュースした商品みたいです。

パクチーは私だけが好きなので独り占めして?食べました(笑)
Commented by ohirunenekoneko at 2015-11-10 16:22
☆おさかなさん

おさかなさんも気になる?
じゃあおさかなさんにも買っておきます〜♪

これね、糸井重里の会社のプロデュース商品らしいです
よくは知らないけど(^^ゞ

名前の力って大きいかも。イメージが決まっちゃいますもんね
そうそう、お店も同じ。箱は立派でも中身がショボイとがっかりですね。

私も祖母が作ってくれた懐かしのカレー?大好きです。
やっぱりあのぽってりはたまらないですね〜。

でも父が昔からさらさらのスパイスのカレーを作ったりしたので
どっちも好きです(^^)

ぽってりカレーならご飯軽く2杯はいけちゃうな〜(笑)

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