またまたデリカーボと缶詰で簡単ごはん
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これはいつだっけ?

とにかく11月の半ば辺りが賞味期限だったデリカーボがまだ結構余ってて…
慌てて?消費している我が家です(^^ゞ

この日は風邪も引いてたから買い物も出ず、とにかく家にあるもので…と作ったような気がします。
冷蔵庫の中には半分だけの玉ねぎとキャベツちょっとと乾燥してパリパリしたパセリくらいしかなくて(笑)

しかたがないのでキャンベルのスープ缶のクラムチャウダーを使ってパスタソースにしました。
玉ねぎをバターで炒め、チルド室に入ってた生ハムを投入し、更にかちかちにかたくなっちゃって食べるのもどうか…みたいな状態のパルミジャーノをゴリゴリ切り出して一緒に入れて溶かし、少しだけ残ってたアーモンドミルク(無糖)を入れて、最後にパリパリのパセリを散らしてなんとか出来上がり(笑)

さつま揚げはいただき物、お味噌汁はキャベツと冷凍庫から引っ張り出した三角定規揚げで。

ははは…これで野菜室空っぽ〜。買い物行かなくちゃ…という状態です。
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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2015-12-16 18:01 | 糖質制限的 | Comments(0)

鍼治療をしている猫を含めて6匹の日常。そして糖質制限の事、日常や旅行記などをつれづれに書いています。 *ほぼ毎日更新中です*
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