作ったものいろいろ12
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自分用朝ご飯
しんなりした青梗菜を使わなきゃとスープ炒め煮的な感じで

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夫とは別々に夕ご飯
・牛すじ辛味スープ
・無限ピーマン
・いただき物のいか人参
・とろろ納豆
・クミンキャベツ
・キャベツサラダ(シーザードレッシング風)

無限ピーマンは最近ネットで流行ってますね
作り方などは → こちら

そしてとろろにはきゅうりと大葉(どちらも早く使わなきゃ!というシロモノ)を入れて、クミンキャベツは私好み、夫にはマヨ、生クリーム、粉チーズ、オニオンスパイス、レモン汁などなどを混ぜて作ったシーザードレッシングっぽいもので和えたサラダを。

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この日は美味しそうなアラが売っていたので急遽アラを使って
・金目のアタマの煮付け
・ぶりカマ焼き
・トマトサラダ
・茄子の揚げ浸し
・大根の皮の浅漬け
・残り物やいかの塩辛など

金目鯛、いつもは半身で1000円以上(もちろん身もついてるけど)だけどアタマだと260円位(だったと思う…確か)で安かった〜(^^)身もしっかりあって美味しかったし♪大満足(≧ω≦)b

茄子は入院中のお父さんにも持っていってもらったところ、すごく美味しいと喜んでもらえたみたいで良かった(^^)
柔らかいし食べやすかったのかな?



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Top▲ | by ohirunenekoneko | 2016-08-28 07:04 | 糖質制限的 | Comments(0)

鍼治療をしている猫を含めて6匹の日常。そして糖質制限の事、日常や旅行記などをつれづれに書いています。 *ほぼ毎日更新中です*
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