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オムライス風@高野豆腐
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ふっ…(^_^;)この見た目的にNGなものを出すのもどうかと思ったのですが…ま、いいか(^^ゞ

オムライスって中のごはん(私の場合は高野豆腐をフープロで砕いた物だけど)の分量で綺麗に巻けるか決まりますね。これ多すぎ?それとも技術?それともせっかちな性格??

カロリーハーフなケチャップを使ってチキンライスもどきを高野豆腐で作りたまごでくるんでみました。

よっちゃんの感想としては、先日作ったスープチャーハンより食べやすいとの事。なんとなくチャーハンよりしっとり目のチキンライス風でした。でも味付けはまんまオムライス仕様だったし具材も鶏肉(ささみ)玉ねぎ、ピーマンという感じだったので結構美味しかった♪

ちなみにこの量はふつうに売っている高野豆腐1個分です。思いの外ボリュームがありますねー。ダイエットしてる方にもオススメかも。お腹はいっぱいになるけど糖質はふつうのごはんに比べたらかなり低いはずですし♪

今夜はこれに青のりのスープと、わかめとお豆腐の明太子ソースサラダでした(^^)お腹いっぱいになりました。ごちそうさま♪
Top▲ | by ohirunenekoneko | 2012-02-22 22:11 | 糖質制限的

鍼治療をしている猫を含めて6匹の日常。そして糖質制限の事、日常や旅行記などをつれづれに書いています。 *ほぼ毎日更新中です*
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