昨日の夜ご飯もおでん(^^ゞ 冷蔵庫ではなく、食品庫(パントリー?)のかごの中で転がっていたカラーピーマンを見つけたので使う事に。
・おでん(お豆腐とトマトを追加投入♪)
・白菜と帆立缶詰をマヨやらエバミルクやらその他で和えたもの。
・セロリのしょうゆ漬け(前日の山芋のしょうゆ漬けを再利用してみました(^^ゞ)
・カラーピーマンのマリネ
それにしてもトマトを温めるって美味しいですね。アクアパッツァでもトマトがほんとに美味しいですものね〜♪おでんに入れるのもすごくよかったです。
さすがにおでん食べきれませんでした。。。ふぅ。