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今年はクリスマスイブイブご飯
今年はクリスマスイブでもなく、クリスマスでもなく、イブイブにクリスマスご飯を。

夫のお父さん達にも作ったのですが、今回メインの牛肉の赤ワイン煮はお正月に食べたいと言われたのでうちのとは別に豚肉と大豆の煮込み(カスレ風)を作りました(^^;;

前日にお花屋さんに頼んでいたテーブルフラワー
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去年もそうだったけど、今年も緑が多いです。

もみの木?的というか。

素敵だけどちょっと地味過ぎたかな〜?まだお店のスタッフの方とやり取りがイマイチ出来ていないので意思疎通も難しかったからしかたないかな。

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そしてお夕飯はこんな風

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・牛肉の赤ワイン煮
・マグロとアボカドのタルタル
・茸のスープ
・大根と生ハム
・ワンスプーンとして赤海老と塩いくらをコンソメジュレと共に

そして玉子焼きのようなシロモノは夫の好きなチーズケーキ。

何年ぶりか…で作りました(^^ゞ

台座なしなのでこんな感じですが夫は大満足、大喜びだったのでホッとした〜!

混ぜて焼くだけなのでいつでも作れるのに作らなくてごめんね…という気持ちです(^^;;

今年はクリスマスイブイブご飯_d0168329_20422635.jpg

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夫がケーキを食べてる間、私は残り物の塩いくらと漬けマグロ(タルタルの残り)をアテに日本酒など。(あ、その後焼酎お湯割も少々(^^ゞ)

今年もあと1週間ですね。

なんだか本当にあっという間。
Top▲ | by ohirunenekoneko | 2014-12-24 06:41 | 日常 食・酒

鍼治療をしている猫を含めて6匹の日常。そして糖質制限の事、日常や旅行記などをつれづれに書いています。 *ほぼ毎日更新中です*
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